3 kg görögdinnye 2 dl Hulala habtejszín 7 evőkanál csokoládéforgács 8 evőkanál Francia drazsé 5 evőkanál színes cukorka A görögdinnye alját és tetejét szép egyenesre levágjuk. Ha kész van, nagy tányérra tesszük, és teljesen meghámozzuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és teljesen bevonjuk vele a dinnyét, szépen elsimítjuk késsel. A csokoládét lereszeljük, és bevonjuk vele…
Görögdinnyebefőtt
1 kg cukor 1 liter víz 1 és negyed kg görögdinnye 1 citrom 1 rúd vanília A cukrot a vízzel egy lábasba tesszük, amikor félig elolvadt beletesszük a kockára vágott és meghámozott dinnyehéjat, amin hagyunk egy kis piros részt. Utána a szeletekre vágott citromot, vanília rudat és befedve lassú tűznél 2-3 órát főzzük, míg…