A házi sütemények szerelmeseinek
4 tojás 4 evőkanál cukor 1 kiskanál kakaópor 4 evőkanál liszt 10 dkg mogyorókrém Máz: 1 citrom leve 8-10 dkg porcukor Díszítés: 2 aszalt füge 4 szem hámozott mandula Tálalás: vegyesgyümölcs-befőtt vagy gyümölcssaláta A tojássárgáját a cukorral és a kakaóporral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztet, végül a tojásfehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A…
Tészta: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 5 evőkanál tej 10 dkg vaj Töltelék: 8-10 dkg kockára vagdalt Arancini (cukrozott narancs- vagy citromhéj) mazsola metéltre vágott citronát (cukrozott gyümölcs) hosszúkásra vagdalt mandula apróra vágott füge Máz: 1 citrom levét 10-15 dkg finom porcukorral sűrűre keverjük, ezzel…
