30 dkg sertéshús 30 dkg főtt burgonya 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 tojás 1 közepes nagyságú ecetes uborka fél dl tej 4 evőkanál olaj 1 mokkáskanál törött bors só 1 késhegynyi gyömbér 2-3 evőkanál liszt A sertéshúst a meghámozott főtt burgonyát, a tisztított vöröshagymát, az uborkát és a szalonnát húsdarálón ledarálom, majd…
