- 6 tojás
- 6 evőkanál liszt
- 6 evőkanál cukor
- 2-3 nagyobb fürt szőlő
- 5 dl tej
- 1 csomag pudingpor
- 4 evőkanál cukor
- 4 tojás
Egyszerű piskótát sütünk, erre készítünk krémet. 5 dl tejet felforralunk és belekavarjuk a tojássárgáját 2 evőkanál cukorral és a pudingporral. A maradék két evőkanál cukorral kemény habbá verjük a fehérjéket, és óvatosan hozzákeverjük a krémhez. Ha már kihűlt, a piskótára kenjük és rátesszük a szőlőszemeket. A tetejét piskótamorzsával megszórhatjuk.
Szőlő helyett rakhatunk rá málnát vagy epret is.
Harmony receptje.
