- 50 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- piros és sárga ételszínezék
- lekvár
A lisztet, a porcukrot, a margarint, a tojásokat, a sütőport, a vaníliás cukrot és a citrom héjat összegyúrjuk. Két részre osztjuk, majd az egyik felébe piros, a másikba sárga ételszínezéket teszünk. Kinyújtjuk vékonyra és úgy szaggatjuk virágformákra, hogy a piros virágok közepébe egy-egy kis sárga tésztakarikát teszünk, a sárgák közepébe pedig pirosat. 180°C-ra előmelegített sütőben sütjük. Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk.
Lévai Györgyné receptje.
