Fotó: Polgár Katalin
- 30 dkg liszt (én mindig réteslisztet használok)
- 25 dkg margarin
- 6 evőkanál fehérbor
- 1 evőkanál 10 %-os ecet
Gyúrni, fél órát pihentetni, 2 mm vastagra kisodorni, majd 6 × 6 cm-es kockákra vágni, lekvárral tölteni és 175°C-on kb. 15-20 percig sütni. Ha kész, még melegen vaníliás porcukorba forgatni.
Adamik János receptje.
