- 30 dkg reszelt sütőtök
- 30 dkg liszt
- 3 tojás
- 25 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- késhegynyi fahéj
Nagyobb tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrot, beleforgatjuk a lereszelt sütőtököt, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet, a fahéjat. A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük, és előmelegített sütőben 180 °C-on, fél óra alatt megsütjük .
Horváth Ilona receptje.