Tészta:
- 75 dkg liszt
- 2 púpos evőkanál kakaó
- 1 kávéskanál pezsgő
- 10 dkg zsír
- 2 tojás
- 30 dkg porcukor
- annyi tej, hogy jól nyújtható legyen
- citromhéjat is reszelhetünk bele
Töltelék:
- 7,5 dl tej
- 7 evőkanál liszt
- 1 csomag vaníliás cukor – ebből pépet főzünk
- 25 dkg margarint
- 30 dkg porcukrot
- 2 dl rumot habosra keverünk, majd a kihűlt pépet hozzáadjuk
Tepsi hátán 6 lapot sütünk a tésztából. A krémmel töltjük meg a lapokat. Tetejére csokimázat teszünk.
