- 3 tojás
- 25 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 1 csésze tej
- 1 csésze olaj
- 1 csomag sütőpor
- kevés citromlé
- alma
A tojássárgákat elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a tejet, az olajat, a sütőport és a citromlevet. Óvatosan belekeverjük a keményre vert tojásfehérjét és az apró darabokra vágott almát. Végül 175°C-on, 40 percig sütjük.
Hajdu Orsolya receptje.