- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- kicsi zsír
- 2 tojássárga
- 1 dkg élesztő kevés tejben feloldva
- só ízlés szerint
- reszelt sajt, szezámmag a szóráshoz
A tésztát összeállítjuk, vékonyra nyújtjuk, tojással lekenjük, reszelt sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Derelyemetszővel csíkokra vágjuk és 180-200°C-on szép pirosra sütjük. Én 1 kg lisztből szoktam készíteni, annyira imádjuk! 🙂
Csenki Renáta receptje.