- 50 dkg túró
- 2 csomag réteslap
- 1 dl olaj
- 10 dkg porcukor
- 3 tojás
- 3 dkg búzadara
- 8 dkg mazsola
- 35 dkg burgonya
- 12 dkg cukor
- 1,5 dl tejföl
A burgonyát héjában megfőzzük, tisztítjuk, és villával durvára összetörjük. A túrót szintén villával áttörjük, hozzáadjuk a burgonyát, a tojást, a tejfölt és az ízesítő anyagokat. A réteslapot megnedvesített konyharuhára terítjük, meghintjük, illetve megkenjük olajjal és elterítjük rajta a tölteléket, felcsavarjuk, sütőlemezre helyezzük, tetejét is lekenjük olajjal. Közepes hőmérsékletű sütőben sütjük.
