- 50 dkg liszt
- 1 tojás
- 20 dkg tejföl
- 25 dkg margarin
- 1 csomag (15 g) szalalkáli
- 5 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál só
Tetejére
- 1 tojás
- reszelt sajt
A tésztához valókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, megkenjük a tojással és a reszelt sajttal megszórjuk. Derelyevágóval csíkokra szeleteljük. Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon sokáig eláll.
Balog Erika receptje.