- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 2-3 kávéskanál só
- 2 dkg élesztő (tejben megfuttatva)
- tejföl
- 20 dkg sajt
Az összeállított tésztából 6 cipót készítünk. 1 órát pihentetjük, kinyújtjuk, majd 12 részre osztjuk. Sajttal megreszeljük a margarinnal megkent lapokat. Csiga formába feltekerjük, tojással megkenjük, majd sajttal meghintjük. Szeleteljük és aranysárgára sütjük.
Erősné Hernádi Anikó receptje.
