- 1 liter tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3/4 bögre búzadara
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál cukor (ízlés szerint lehet több is)
1 liter tejet langyosra melegítünk. 1 csomag vaníliás pudingport, 3/4 bögre búzadarát, 1 csomag vaníliás cukrot és 1 evőkanál cukrot kikeverünk kevés langyos tejjel, majd a többi tejhez öntjük. Sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Vizes kézzel gombócokat formálunk, majd pirított cukros zsemlemorzsába forgatjuk. Cukros tejföllel lehűtve tálaljuk. Nagyon finom, de hidegen még jobb! 🙂
Csenki Renáta receptje.