Hozzávalók a tésztához:
- 4 tojás
- 1 bögre (250 ml) cukor
- 1 csomag van. cukor
- 2 dl olaj
- 2 dl tej
- 1 bögre finomliszt
- 1 bögre rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál rum
- 1-2 evőkanál kakaópor
És még:
- 1-2 üveg őszibarack befőtt
- 1 csomag csokoládés ízű pudingpor
- ízlés szerint cukor
A tésztát jól kikevertem és 2/3 részét a tepsibe öntöttem. A maradék tésztához 1-2 evőkanál kakaóport kevertem és a tésztára csorgattam.Ráraktam 1-2 üveg őszibarack befőttet.200 fokon sütöttem kb. 30 percig, szépen belesüllyedtek a barackok a tésztába sülés közben. A befőtt levét 1 literre növeltem vízzel, megfeleztem és egyik feléből vaníliás pudingot főztem. Kicsit hűlt a puding és a megsült tésztára öntöttem. Másik feléből csoki pudingot főztem és mikor megdermedt a vanília ízű puding, ráöntöttem a csoki pudingot is.
Kisnémet Tímea receptje az Édes Élet oldalról.
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
