Keksz tészta:
- 270 g liszt
- 250 g vaj
- 100 g porcukor
- 30 g kakaópor
- 1 tojás
Pisztácia krém:
Mozart torta pisztácia krémje: itt
- 1 dl tejszín
- 70 g mascarpone
- 50 g porcukor
- 20 g darált pisztácia
- fehércsoki granche
- 80 g fehércsoki
- 40 g tejszín
Gyovai-Ficsor Tímea nagyszerű receptjeit a Timi Sütödéje Facebook oldalon és a Youtube csatornáján is megtaláljátok!