Tészta:
- 7 tojás
- 7 evőkanál víz
- 14 evőkanál cukor
- 12 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaó
- 1 sütőpor
Krém:
- 0,5 kg mascarpone
- 0,5 l tejszín/habmester/
- 1-2 kanál porcukor
- 1 doboz oreo keksz (Nekem a lidl-is neo vált be, olcsóbb és több)
A piskótát megsütöd. A mascarponét összekevered a porcukorral, a habot felvered (valamennyit félreteszel a tetejére díszítésre) és összevegyíted a sajtkrémmel. Beletördeled a kekszet a krémbe, és betöltöd a kettévágott piskóta közé. Jó ha egy napot áll, hogy felpuhuljon benne a keksz.
Bné receptje.