- 8 dl meggylé
- 45 dkg cukor
- 2 dl víz
- 3 citrom leve
A megmosott, szár nélküli meggyet magvastól együtt mozsárban áttörjük, ruhán átnyomjuk. Azután a cukrot a vízzel addig főzzük, míg feloldódik. Hozzáadjuk a meggylevet és a citromlevet, és összekavarjuk. Edénybe öntjük és megfagyasztjuk.
