- 1 bögre Norbi liszt
- 20 dkg mák
- 0,5 bögre Stevia
- 2 tojás
- 3 dl tej
- 15 dkg meggy ( fagyasztottat használtam)
- 2 csomag Hideg vaníliás krémpor (én tejjel szoktam)
- 2 tábla Norbis torta bevonó
A lisztet, a mákot, Steviát egy tálba teszem és tejjel összekeverem, hozzáadom a tojás sárgáját, a fehérjéből kemény habot verek és összeforgatom a mákos tésztával. A tetejére meggyet teszek.
180 °C-on, 30 perc alatt készre sütöm.
Tortabevonót kis vajjal, pici tejjel felmelegítem. Ha kihűlt ráteszem a tortabevonót, 30 perc hűtő és végül a krém következik.
Lukán Andrea receptje.