- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg darált dió
- 3 tojás
- 2 dl tej
- fél üveg magozott meggybefőtt
- 1 teáskanál sütőpor
A forma kikenéséhez:
- margarin
- liszt
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a darált diót és a tejet. Végül beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. A tésztát a kikent, lisztezett, magas falú, szögletes formába öntjük. Tetejére szórjuk a kimagozott meggybefőttet, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. Amikor kihűlt, kockára vágjuk.
