Tészta:
- 1 tojás
- 20 dkg kristálycukor
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál kakaó
- 2 teáskanál méz
- 1 jó késhegynyi szódabikarbóna
- 30 dkg liszt
Krém:
- 3 evőkanál liszt
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 3-4 dl tej
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
A szódabikarbónát a liszttel összekeverjük. A többi hozzávalót forró vízbe tesszük és 5 percig kavarjuk. Kissé hűlni hagyjuk és hozzáadjuk a szódabikarbónával összekevert lisztet is. Négy cipóra osztjuk, nyújtjuk, megsütjük. A krémhez a pudingokat a megfőzzük a tejjel és a liszttel. Kihűtjük és a habosra kevert porcukros vajat is hozzákeverjük. Megkenjük vele a lapokat.
Vásárhelyi Hugi receptje.
A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
