- 14 dkg vaj
- 18 dkg porcukor
- 2 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 27 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 130 ml tej
- lekvár
- a sütéshez papírkosárkák
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk az egész tojásokat és a tejet. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd a tésztát beletöltjük a papírhüvelyekbe. A lekvárt zsákba töltjük és a tészták belsejébe nyomjuk. Előmelegített sütőben sütjük.
A papírkosárkákat csak félig töltsük meg, mert a tészta felemelkedik.
Gyenis Mónika receptje.
