- 20 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás porcukor
- 2 evőkanál rum
- 1 tojásfehérje
- pikáns ízű lekvár
A diót finomra daráljuk, hozzáadjuk a megszitált porcukrot, a vaníliás cukrot, a rumot meg a tojásfehérjét, és jól összegyúrjuk. A gyúródeszkát megszórjuk porcukorral, a masszát kisodorjuk rajta, kis téglalapokra vágjuk, megkenjük gyümölcsízzel és begöngyöljük. Megforgatjuk porcukorral elkevert kakaóban, és kiflikké formáljuk.
Nagy előnye, hogy nem kell sütni, és sokáig eláll.
