Hozzávalók:
- 2 (4) tojás
- 1 (2) pohár kefir
- ½ (1) pohár étolaj
- 1 (2) pohár cukor
- 1 (2) pohár rétesliszt
- 1 (2) pohár finomliszt
- 1 (2) csomag sütőpor
- gyümölcs (meggy, őszibarack, szilva, ananász)
Mérce a kefires pohár. A tojást a cukorral a kefirrel az étolajjal kikeverjük,majd hozzáadjuk a kétféle lisztet,a sütőport. Zsírozott, lisztezett tepsibe beleöntjük,majd megszórjuk gyümölccsel.(Nálam a fahéjas szilva a nyerő), 160 °C-on megsütjük. A sütiből érdemes dupla adagot készíteni, ezért a zárójeles mennyiség.
Bné receptje.
