- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 1 csomag sütőpor
- 3 tojás
- 2-3 evőkanál kakaópor
A tojásfehérjét felhabosítjuk. A tojássárgáját és a cukrot összekeverjük, majd a vajat, lisztet és a sütőport összekeverjük jó alaposan. Ha ez megvan akkor a tojásfehérjét belekeverjük a tésztába. A tészta egyik felét beleöntjük kivajazott, kilisztezett tepsibe. A maradék tésztába belerakjuk a kakaóport és ráöntjük a tészta másik felére. Felmelegített sülőben jó fél órát sütjük, de többször is nézzünk rá! Tálaláskor felszeleteljük, és porcukorral meghintjük.
Ruska Tünde Gabriella receptje.
