A fiamnak készítettem ezt a tortát a szülinapjára. Borzasztó nagy Forma-1 rajongó, és a kis képen az ő profilja van. 🙂
- 2 × 4 tojásos piskóta
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 5 dl tej
- 2 evőkanál liszt
A lisztet és a kókuszt egy kis hideg tejjel összekavarjuk, a többi tejet megmelegítjük. Összeöntjük, és sűrű krémet főzünk belőle. A margarint a porcukorral és a kakaóval kikavarjuk. Ha kihűlt a kókuszos krémünk, összekavarjuk a kakaóssal. A piskótát megkenjük, a tetejét is, majd kókuszreszeléket szórunk rá.
Kiss Imréné Magdi receptje.