Tészta:
- 4 tojás
- 7,5 dkg porcukor
- 1 vanillincukor
- 10 dkg liszt
- fél csapott teáskanál sütőpor
Krém:
- 3 csomag vanília pudingpor
- 1 liter 100% narancslé
- 12 dkg cukor
- 2 tasak ét tortabevonó
- 6 dl habtejszín
- 3 habfix
- 1 vanillincukor
- 25 dkg háztartási keksz téglalap alakú
A tepsit sütőpapírral béleljük./40*30 cm/
A tésztához a tojásokat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrokat. Keverjük. A lisztet sütőporral elkeverjük lassan a masszához adjuk és simára keverjük. A tepsibe öntjük,kb. 15 perc alatt készre sütjük.
A pudingokat a narancslével és cukorral elkészítjük. A forró pudingot a tésztára kenjük. A tejszínt a habfixszel, vanillincukorral felverjük ezt a már kihűlt pudingra rakjuk. Majd erre jön a keksz. Végül az olvasztott csoki.
Mivel én kifogytam a csokiból, így kis habot hagytam tetejére is:)
Niki receptje.
