- 2 tojássárgája
- 18 dkg margarin
- 12 dkg porcukor
- 1/2 citrom leve és reszelt héja
- 1/2 csomag sütőpor
- 40 dkg liszt
- kevés tejföl
- lekvár
- 10 dkg darált dió
A tojássárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a citrom levét és a héját, majd a sütőporral elkevert lisztet, esetleg kevés tejfölt is gyúrhatunk bele. Kikent, lisztezett tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük, és 10 dkg darált dióval megszórjuk.
