- 0,5 dl víz
- 12 dkg kristálycukor
- 12 dkg margarin
- 9 dkg tejpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg kókuszreszelék + a megforgatáshoz
1/2 dl vízből és 12 dkg kristálycukorból szirupot főzünk. Belekeverünk 12 dkg margarint, 1 csomag (9 dkg) tejport, 2 csomag vaníliás cukrot és 10 dkg kókuszreszeléket. Hagyjuk kihűlni, majd egy éjszakára hűtőbe, vagy a fagyasztóba tesszük. Másnap a masszából golyókat formázunk, és tetszés szerint mogyorót, diót vagy mandulát rakhatunk a közepükbe. Az így elkészült golyókat megforgatjuk kókuszreszelékben. Hamar megpuhul, ezért hűtőben célszerű tárolni.
Juhos Julianna receptje.