- 10 dkg cukor
- 2 dl víz
- 20 dkg cukor
- 4 tojás
- 30 dkg liszt
10 dkg cukrot megpirítunk, 2 dl vízzel felforraljuk, 20 dkg cukrot 4 tojássárgával kikeverünk, hozzáadjuk a megpirított cukrot, a 4 tojás keményre vert habját és 30 dkg lisztet. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített forró sütőben, közepes tűzön tűpróbáig sütjük. Nagyon finom sütemény!
