- 2 db ostyalap
- 3 tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- 6-7 dkg kókuszreszelék, vagy darált dió
Az ostyalapokat tetszés szerinti csíkokra vágtam. A tojásfehérjét gőz felett a cukorral kemény habbá felvertem, és a végén óvatosan belekevertem a kókuszreszeléket (vagy darált diót, aki azt használ). Sütőpapírból készítettem egy tölcsért, beletöltöttem a habot, és az ostyalapokra felvittem. Meleg, de nem forró sütőben megszárítottam, majd a tetejét olvasztott csokoládéval díszítettem.
Domján Mária receptje.
