- 50 dkg rétestészta
- 10 dkg mák
- 20 dkg cukor
- 20 dkg tehéntúró
- 10 dkg mazsola
- 50 dkg alma
- 10 dkg dió
- 2 dl tejföl
- fahéj
- vanília
- citromhéj
- 2 egész tojás
- vaj
Egy cserépedényt kikenünk zsírral, a rétestésztát rétegenként belerakjuk, a rétegek közé tölteléket teszünk. A töltelékek sorrendje: dió, alma, túró, mák, túró, alma, dió. Minden réteget alaposan megkenünk zsírral. A felső lapot meglocsoljuk tejföllel, majd közepesen meleg sütőben egy órahosszáig sütjük.
A töltelékek elkészítése:
