- 1 kg préselt füge
- 2 csésze víz
- 1 csomag kókuszreszelék
- 10 dkg kimagozott rumos meggy
- 1 narancs, héjastól de mag nélkül ledarálva
- 2 kg cukor
- 1 dkg apróra vágott dió
A fügecsutkákat levágjuk. A fügét csíkokra vágjuk, és a vízben puhára főzzük. Hozzáadjuk a többi anyagot a dió kivételével, és sűrűre beforraljuk. Ekkor tesszük bele a diót. Csavaros tetejű üvegekbe töltjük, lezárjuk, és 10 percig gőzöljük.
