- 6 közepes méretű alma
- 1 csomag leveles tészta
- mandula
- dió
- darált mogyoró
- 2 evőkanál cukor
- fahéj
- vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
Az egész almák magházát eltávolítjuk. Megtöltjük a mandula, dió, mogyoró és cukor keverékével. A leveles tésztát hat egyenlő négyzetre osztjuk, és egy kicsit megnyújtjuk. Ezután belecsomagoljuk a töltött almákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük úgy, hogy az almák alatt megvajazzuk a papírt. Előmelegített sütőben sütjük 200°C-on kb. 30 percig. Ha szép barnára sült, tálaláskor leöntjük a vaníliás pudinggal és megszórjuk fahéjjal.
Isteni…!
Erdélyiné Körmendi Krisztina receptje.
