- 50 dkg liszt
- 6 tojássárgája
- só
- 2 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál rum
A lisztből és a tojások sárgájából – kevés só és cukor hozzáadásával – tésztát gyúrunk. Késfoknyira nyújtjuk, majd derelyevágóval ujjnyi széles csíkokra vágjuk. Ujjunkra tekerjük, majd a tekercseket forró olajba rakjuk és pirosra sütjük. Vaníliás cukorral meghintve adjuk az asztalra.
