- 70 dkg liszt
- 50 dkg margarin
- 15 dkg reszelt sajt
- 4 evőkanál tejföl
- 4 tojás sárgája
- 1,5 evőkanál só
Az összeállított tésztát hűvös helyen pihentetjük, majd 4-5 mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk vagy rudakat vágunk a tésztából, kissé felvert tojásfehérjével lekenjük.Szórhatjuk magokkal, sajttal, de anélkül is finom!
190 °C-on, 17 percig sütöttem.
Némethné Tóth Ildikó receptje.
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
