A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál citromlé
- 1 citrom reszelt héja
- fél csomag sütőpor
- csipet só
A tetejére:
- 10 dkg tortabevonó csokoládé
Összedolgozzuk a tészta hozzávalóit, és fél órát hűtőben pihentetjük. Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk, és toboz formákat szúrunk ki. A forma hegyét párszor finoman belenyomkodjuk a kiszúrt sütikbe, hogy a mintázata hasonlítson a fenyőtobozra. Szép világosra sütjük. Miután kihűltek, gőz fölött olvasztott csokiba mártjuk a sima felüket. Nagyon finom!
Porzsolt Évi receptje.
