- 1 tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- ½ teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál xilit +1 kiskanál folyékony édesítő, vagy ki mit használ
- 1 evőkanál víz
- 1 evőkanál kókuszzsír (olvasztott)
A tojást bögrében az édesítővel habosra verjük géppel (lehet úgy, hogy a habverő egyik szárát használjuk csak), majd a többi anyaggal is jól összekeverjük, és szuflé tálkákba töltjük. A mikróba, ha nagyobb teljesítményű a mikró, akkor 1 perc elég. Nekem 800 Watton 2 perc alatt lett kész. Egy picit még bent hagytam a mikróban, körülbelül fél percig.
Vinczéné Kata receptje.