Tészta:
- 14 dkg liszt
- 8 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 8 dkg dió
- 1 tojássárga
- 1/2 csomag sütőpor
Krém:
- 6 dl tej
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 250 g margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg porcukor
A tésztához valókat dolgozzuk össze és a kivajazott formába belenyomkodjuk. Megsütjük 180 °C-on megsütjük, majd kiütögetjük a formából óvatosan. A krémhez a pudingot, a szokásos eljárással sűrűre főzzük, majd külön kihabosítjuk a margarint a vaníliás és a porcukorral, a kihűlt pudinghoz hozzákeverjük és a diócskákat megtöltjük vele.
Farkas Erika receptje.