- 4 alma
- fél citrom
- 10 dkg csokoládé
- cukor
Az almákat meghámozzuk, magházukat kiszedjük, karikára vágjuk. Cukros, citromos vízben félpuhára főzzük, majd megszikkasztjuk. A csokoládét felolvasztjuk, beleforgatjuk a száraz almakarikákat, majd zsírpapírra rakva 2-3 órán át szárítjuk.