A mai vacsoránk. Hirtelen ötlettől vezérelve, mivel sok nokedlitésztát készítettem, ami megmaradt, ahhoz ütöttem 1 tojást, egy kis tejjel palacsinta-sűrűségűre hígítottam, pici sót és édesítőt kevertem bele, majd kisütöttem a palacsintákat. Megkentem egy kis bio/saját/cukormentes meggylekvárral és egy kis csokikrémmel (fél dl tej, 1 evőkanál keserű kakaópor, édesítő).
Gyors és finom!
Vincze Józsefné receptje.