A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 30 dkg liszt 30 dkg margarin 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió 2 evőkanál tejföl 1 citrom reszelt héja csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj hecsedli lekvár A tetejére: 15 dkg tortabevonó csokoládé A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a diót, a sót, a reszelt citromhéjat, a tejfölt…
10 dkg marcipánmassza 4 evőkanál cseresznyepálinka 5 dkg porcukor 15 dkg fehér csokoládé Díszítés: aszalt sárgabarack dió Krémesre keverünk 10 dkg marcipánmasszát. Hozzádolgozunk 4 evőkanál cseresznyepálinkát, 5 dkg átszitált porcukrot és 15 dkg reszelt fehér csokoládét. A masszából kb. 30 db 2-3 cm átmérőjű golyót formálunk, és felszeletelt, aszalt sárgabarack közé rakva, 1-1 fél dióval…
A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg darált dió 15 dkg porcukor csipet só A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 15 dkg tejcsokoládé 10 dkg pörkölt, darabosra vágott dió A margarint a liszttel eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a darált diót és a porcukrot. 3 mm vastag tésztát nyújtunk, korongokat szúrunk ki, gyűszűvel ezek közepét…
