fél kg liszt (legjobb a kenyér liszt) fél kg krumpli 1 tojás+1 sárgája, + 1 tojás a kenéshez 10 dkg házi zsír (legtöbb hentesnél egész jókat lehet venni) 1 kis pohár 20%-os tejföl 1 nagyobb csipet őrölt köménymag 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 2 szem kockacukor 1 kisebb marék só Az élesztőt a…
Mimóza szelet
30 dkg liszt 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin / zsír ( nálam most margarin volt ) csipet só egy egész tojás három ízű lekvár ( nálam barack, szilva, ribizli ) A hozzávalókat összegyúrjuk, négy részre osztjuk. Három különböző ízű lekvárt előkészítünk, egy papírral bélelt tepsivel. A tepsi…
Kolbászos pogácsa
Gombócok nagyi módra
40 db gombóchoz: 2, 5 kg burgonya szilva barack fahéj ízlés szerint cukor ízlés szerint zsemlemorzsa ízlés szerint olaj 2 tojás 2-3 evőkanál sertészsír 2 csipet só liszt porcukor mák A krumplit alaposan megmossuk, héjában megfőzzük, majd lehúzzuk róla. Összetörjük, hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a szilvát, barackot. Megmossuk, kimagozzuk és fahéjas cukorral megtöltjük. Jól elolvad…
Blundel tészta
Rumos-diós kocka
Nagyon régen meg van ennek a sütinek a receptje és kicsit időigényesebb is az elkészítése, a lapok sütése miatt. Egyszerű, finom és olyan igazi, falusias nagymamaféle – egy kockával bőven beéri az ember. Tészta : 45 dkg liszt 15 dkg cukor 18 dkg vaj 3 tojássárgája 3 / 4 tasak sütőpor csipet só kevés tej…
Ünnepi aprósütis receptcsomag
Csokis mogyorós perec A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg darált mogyoró (esetleg dió, mandula) 25 dkg hideg vaj 12 dkg porcukor 1 egész tojás csipet só A bevonáshoz: kb. 30 dkg csokoládé és étolaj Az anyagokból tésztát készítünk, majd egy órán át a hűtőben pihentetjük. A lehűlt tésztát lisztezett felületen fél centis vastagságúra kinyújtjuk, majd…
Gyors joghurtos fánk
Tésztához: 300 gr natúr joghurt 3 tojás 2 evőkanál cukor 2 vaníliás cukor 20 csapott evőkanál liszt 1 csipet só 12 g sütőpor 1 evőkanál pálinka Sütéshez: 6 dl étolaj Tálaláshoz: porcukor ízlés szerint lekvár ízlés szerint A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük. Elektromos géppel kikeverjük. Ha kissé folyós lenne, akkor egy kis lisztet adunk…
Kókuszos málnás reszelt linzer
Töltött mézes krémes
Barackos fantázia kocka Eta módra
Tátrai teasütemény Eta módra
50 dkg liszt 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 csomag sütőpor 7 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 1 db narancs reszelt héja 10 dkg lekvár A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk s a sütőporral elkevert lisztet. A jól kidolgozott tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a narancs reszelt…
- « Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 18
- Következő oldal »