A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 3 tojásos piskóta (azzal a különbséggel, hogy Esti lisztet és Steviát használunk a liszt és a cukor helyett) Krém: 51 dkg sovány túró 1 vaníliás cukor 1 kupak lovely sweet 3 dl tejföl zselatin A piskótát megsütjük. A barackokat elhelyezzük a piskótán. A krém hozzávalóit összedolgozzuk a barackra helyezzük. A tetejére kerül az áfonya. De bármilyen gyümölcsöt…
Alap: 100 g teljes kiőrlésű zabkeksz darálva 40 g olvasztott kókuszzsír Ezeket összekevertem, a tortaforma aljába sütőpapírt tettem, majd belenyomkodtam a kekszet. Krém: 200 g natúr sajtkrém 250 g krémes túró 250 g natúr joghurt 200 ml habtejszín 40 g 1:4 édesítő + kevés lovely sweet vanília 200 g erdei vegyes gyümölcs felfőzve, pürésítve, átszűrve…
Tészta: 35 dkg norbis liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg vaj 3 tojássárgája 4 -5 evőkanál tejföl 1 csipet só 1/2 csomag sütőpor pár csepp Stevia zero édesítő Túrókrém: 1/2 kg tehéntúró 2 tojás Stevia édesítő citromhéj A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé osztjuk. Az egyik felét hűtőbe tesszük egy órára, a másikat kinyújtjuk és…
Tészta hozzávalói: 7 tojássárgája édesítő Norbi liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 11 evőkanál víz 2 evőkanál olaj Krém hozzávalói: 7 tojás fehérje 7-10 evőkanál cukor 2 csomag vanília ízű pudingpor 5-6 dl tej Teteje: 4 dl cukor nélküli Hulala tejszín reszelt Update csoki A tészta hozzávalóit összekeverjük, és 180°C-on készre sütjük. A krém…
A lapokhoz 5 nagy tojásfehérje ( nálam 200 g ) 25 g eritrit 25 g xilit 10 g 1:4 édesítő 230 g pirított, darál törökmogyoró ( lehet dió, mandula, földimogyoró is ) 20 g ch csökkentett liszt Vaníliakrém 5 tojássárgája 20 g xilites vaníliás pudingpor 25 g 1:4 édesítő 250 ml tej vanília 3 lapzselatin…
20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg édesítő 15 dkg vaj (puha) 2 db tojás 10-15 dkg étcsokoládé Mindent össze gyúrunk, kis gombócokat csinálunk, megnyomkodjuk. 180°on 15 percig sütjük. Tóth Tímea receptje.
10 dkg darált mandula 10 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál baracklekvár kb. 2 – 3 evőkanál porcukor 1 evőkanál rumaroma 8 dkg olvasztott vaj tej A száraz hozzávalókat tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá az aromát, a lekvárt, az olvasztott vajat és gyúrjuk össze annyi tejjel, hogy jól formázható masszát…
Tészta: 30 dkg Norbi esti liszt 1 élesztő (szárított) 15 dkg vaj 2 tojás sárgája 1 evőkanál eritrit 3, 5-4 dl tej csipet só És még: dió lekvár eritrit Teteje: kakaó vaj tej A hozzávalókat összegyúrjuk és hűtőbe rakjuk. 3 lap lesz belőle. Lekvárral megkenjük a lapokat, diót szórunk rá, és egy kis eritrittel összekeverjük,…
A piskótához: 250 g zabpehelyliszt 8 tojás 100 g eritrit 2 csomag nyírfa vaníliás cukor 1 kiskanál étkezési szódabikarbóna kevés méz (1 csapott kávés kanál) fahéj szegfűszeg csipet só A krémhez: 25 dkg friss, vagy fagyasztott málna 25 dkg mascarpone 15 dkg eritrit (darálva) 2 dl Oké habmester fél evőkanál étkezési zselatin 2 csomag nyírfa…
Tészta: 1 csomag Update leveles tészta 1 tojás sárgája Krém: 4 dl tej 4 tojás sárgája 80 g margarin 80 g reszelt trapista sajt 80 g margarin 80 g update1 liszt só A leveles tésztát vékony csíkokra vágjuk, feltekerjük. A tojás sárgáját a tetejére kenjük és megsütjük. A krémhez a tejet a tojások sárgájával, a…
Piskóta: 3 tojás 1 kiskanál fahéj pici szerecsendió 5 dkg kakaó 1 kiskanál sütőpor 20 dkg darált dió 20 dkg reszelt sárgarépa 3 evőkanál lovely sweet Krém: 8 dl tej 2 csomag tejszín ízű pudingpor 250 g mascarpone Teteje: 250 g mirelit eper édesítővel citromhéjjal citromlével felfőzve, pürésítve 1 csomag instant zselatinnal megkötve A tésztához…
Tészta: 200 g dió 6 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor pár kocka cukormentes csokoládé (apróra törve) édesítő Krém: 500 g mascarpone 1 narancs héja és kevés leve édesítő 1/2 rúd vanília kikapart belseje A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét habbá verjük az édesítőszerrel. A sárgáját is kihabosítjuk. Összeforgatjuk a két elegyet. Óvatosan hozzákeverjük a…
