Tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor tej Krémhez: 1 liter tej 2 csomag karamellás pudingpor 20 dkg cukor 20 dkg margarin Tetejére: piskótatallér csokiöntet A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól gyúrható legyen. 25 × 35 cm-es tepsiben 180°C-on három lapot sütünk…
Tangó szelet
Tészta: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor tej Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliaízű pudingpor 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin gömbölyű babapiskóta A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a tejjel a pudingot felfőzzük, a…
Talléros süti
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor kicsi tej A krémhez: 1 liter tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin A tetejére: piskótatallér (a Tescoban kapható) csokimáz A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és tepsi hátulján 2 vékony lapot sütünk belőle….
Sztambul rózsája
Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna tej Töltelék: 10 dkg margarin 25 dkg porcukor 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja mazsola Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25…
Szőlős krémes
6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2-3 nagyobb fürt szőlő 5 dl tej 1 csomag pudingpor 4 evőkanál cukor 4 tojás Egyszerű piskótát sütünk, erre készítünk krémet. 5 dl tejet felforralunk és belekavarjuk a tojássárgáját 2 evőkanál cukorral és a pudingporral. A maradék két evőkanál cukorral kemény habbá verjük a fehérjéket, és óvatosan…
Szlovák krémes
Tészta: 25 dkg cukor 4 tojássárgája 4 tojás fehérjéből vert hab fél marék durvára vágott dió 2 evőkanál kakaó 7 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna Krém: 4,5 dl tej 3 púpozott evőkanál liszt 1 tojás 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja és fele leve 2 csomag vaníliás…
Színlelt szelet
A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 13 dkg margarin 2 tojássárgája fél citrom leve és lereszelt héja fél csomag sütőpor A krémhez: 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje 1 nagy pohár tejföl 1 gyümölcskonzerv (pl.: barack, de lehet másféle is) 1 csomag vaníliás pudingpor A zseléhez: 1…
Színeske
Tészta: 40 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg margarin 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl Krém: 3 × 3 dl tej 3 × 3 evőkanál cukor 3 × 5 dkg margarin 1-1-1 csomag csokoládés, vaníliás és puncsízű pudingpor Máz: olvasztott csokoládé A tésztához összedolgozzuk az anyagokat, majd 4 lapot sütünk (35 ×…
Színes grízkrémes linzer szelet
1 csomag Tante Fanny friss édes linzertészta (300 g) Krémekhez: 3 dl tej 3 evőkanál búzadara 15 dkg kristálycukor (6 evőkanál) 2 csomag vaníliás cukor 3 tojásfehérje 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál étkezési keményítő 10 dkg eper (+ cukor – gyümölcstől függ) 1 kávéskanál vaníliaaroma a kenéshez olvasztott vaj/margarin Tetejére: 5 dkg étcsokoládé 1 evőkanál…
Színes ananász szelet
Tészta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor pár csepp vérnarancs aroma pár csepp kék ételszínezék Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db kisebb ananász A tészta hozzávalóiból piskótát keverünk. Egyharmad részét sütőpapírral bélelt…
Szilvi meggyes
12 tojás kakaó 2,5 dl tej 1 liter tejszín 2 dkg zselatin 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 üveg magozott megy Sütünk 3 barna piskótát gáztepsiben. A tejszínt kemény habbá verjük, majd 10 dkg cukrot keverünk hozzá. A tejet, zselatint, vaníliás cukrot és a megmaradt 10 dkg cukrot összemelegítjük, majd langyosan adjuk a…
Szilvás krémes
Tészta: 60 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál őrölt fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 2 dl tejföl kevés tej Szilvás krém: 80 dkg szilva 8 dl víz 20 dkg cukor 1 kávéskanál fahéj 2 csomag vaníliás pudingpor Vaníliás krém: 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 20…