A házi sütemények szerelmeseinek
Tésztához: 6 tojás 12 dkg porcukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 4 dkg kakaópor Krémhez: 1 tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tej 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 dkg kakaó 1 csomag vaníliás cukor 2 nagy banán Tészta elkészítése: A tojássárgáját ki kell keverni cukorral, hozzá kell adni a szódabikarbónát és a kakaót, majd a…
5-6 db banán Tészta: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor sütőpor Krém: 3,5 dl tej 1 csomag pudingpor (bármilyen ízű lehet, de a legjobb a tejszínízű) 25 dkg margarin 15 dkg cukor Máz: olvasztott csokoládé A tepsinket fóliával vagy sütőpapírral kibéleljük, a banánt karikára szelve belerakjuk. 6 tojásból piskótatésztát készítünk, és a banánra…
Piskóta: 8 tojás 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 8 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor Krém: 1 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin 4-5 db banán 1 db rumaroma Csokimáz: 3 evőkanál víz 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál cukor A…
Piskóta: 5 tojás 2 evőkanál víz 5 dkg kristálycukor 10 dkg porcukor 35 dkg liszt fél csomag szalalkáli 10 dkg kakaópor Krém: 45 dkg margarin 15 dkg kakaópor 100 ml Hulala tejszín 1 csomag habfixáló 25 dkg porcukor ízlés szerint rumaroma Töltelék: 2 egész banán Tetejére: 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 10 dkg kakaópor…
Tészta: 6 tojásból piskótát sütünk a tésztába 1 evőkanál kakaót keverünk Sütés után a tésztát hosszában kettéhajtjuk úgy, hogy a közepébe sodrófát teszünk, és úgy hagyjuk kihűlni. Krém: 2,5 dkg cukor 3 tojássárgája 1 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tej Sűrűre főzzük. 10 dkg vajat 10 dkg porcukorral habosra keverünk, majd a…
Tészta: 4 tojássárgája 20 dkg cukor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 6 tojásfehérje habja 18 dkg liszt 16 dkg darált dió 1 mokkáskanál őrölt fahéj Töltelék: 15 dkg sárgabaracklekvár 1/2 dl rum 6 db banán 1/2 citrom leve Máz: 10 dkg ét tortabevonó csokoládé 1 teáskanál étolaj A tojássárgákat a cukorral, sóval, vaníliás cukorral…
A tésztához: 1 tojás 20 dkg cukor 5 dkg margarin 2 evőkanál tej 2 evőkanál méz A megkenéshez: savanykás lekvár (piros ribizli) A krémhez: 2 dl tej 1 evőkanál gríz 15 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor A tészta hozzávalóit gőz fölött jól átmelegíted, összekevered, majd hozzákeversz 45 dkg lisztet és 1 csomag…
6-7 tojásból piskóta baracklekvár 4 személyes kávé 1 dl rum babapiskóta Krém: 20 dkg vaj 5 tojás 25 dkg porcukor Tetejére: reszelt csokoládé 6-7 tojásból piskótát sütünk, baracklekvárral jól megkenjük. A kávét a rummal összeöntjük, és a babapiskótákat megforgatjuk benne, majd a baracklekvárral megkent piskótalapra rakosgatjuk őket sorban. A krémhez a vajat az 5 tojássárgájával…
A tésztához: 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 2 evőkanál méz 3 evőkanál tej 2 dkg margarin A fenti anyagokat gőz felett felfőzzük, s ha már forró, beleteszünk 2 mokkáskanál szódabikarbónát, majd sűrűre főzzük. A tűzről levéve, hozzákeverünk 25 dkg lisztet. Ha kihűlt a tészta, akkor sodorjuk, majd 2 lapot sütünk belőle. A krémhez: 3 csomag…
Tészta: 20 dkg liszt 8 dkg cukor 3 dkg zsír 1 tojás fél vérnarancs aroma 1 kávéskanál szalalkáli kevés tej Töltelék: 1 doboz babapiskóta mandula aroma és tej a meglocsolásához 3 dl tej 6 evőkanál liszt 2 tojássárgája 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Cukormáz: 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A tésztához valókat összegyúrjuk, két…
Tészta: 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 0,5 dl tej 5 tojás 1 csomag sütőpor 2 kis csomag 3 in 1 kávépor 1 dl étolaj Töltelék: 16 db babapiskóta 1 dl feketekávé rumaroma Krém: 3 csomag karamellás pudingpor 4 evőkanál cukor 7,5 dl tej 20 dkg margarin 15 dkg porcukor Hab: 4 dl habtejszín Díszítés:…
A tekercs belsejéhez: 6 tojás 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag puncsízű pudingpor A mézes tekercshez: 6 tojás 15 dkg méz 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A töltelékhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag csokoládés pudingpor 10 evőkanál cukor 8 dl tej 2 tojás 25 dkg margarin A…
