- 2,5 dkg vaj
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
- 1,5 dl tej
- 18 dkg liszt
- 1,5 kávéskanál sütőpor
- 3 dkg kakaópor
- 3 banán
- tetejére porcukor
A vajat a tojásokkal habosra keverjük a cukorral együtt. A tejet hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a kakaóval együtt a masszába forgatjuk. A meghámozott banánokat villával összetörjük és ezt is belekeverjük. Kerek tortaformában sütjük közepesnél alacsonyabb lánggal (175°C) 45 percig, tűpróbáig. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk.